【一线调研·科技小院】
“让我从16斤肥料减到用8斤,我吓了一跳!柚子哪能吃得饱?我不放心!”得知科技小院推广的“减肥”方式,柚农林新民的第一反应就是质疑。
(资料图片)
“我种了一辈子蜜柚了!”“你懂什么叫种蜜柚吗?”……这些质疑的声音,是平和蜜柚科技小院师生们已经近乎耳熟的内容。
福建省漳州市平和县是琯溪蜜柚的原产地,是我国最大的柚类生产基地。柚子产业已经成为当地支柱产业,也是农民的重要收入来源。
平和县柚农普遍认为,施肥越多产量越高,然而实际情况并非如此。
2019年6月,中国农技协福建省科协平和蜜柚科技小院成立,是中国农技协审批的福建省第一批、漳州市第一家科技小院。经过科技小院调查研究发现,平和县与国际柑橘产区的产量相当,但施肥量是国际的6倍,说明肥料利用效率非常低,这也造成全县土壤出现酸化等问题。
平和蜜柚科技小院蜜柚基地
吴良泉回忆,2016年,“游击队式”的科研团队在五星村陆续开展了蜜柚调查和实验示范。2019年6月,平和蜜柚科技小院成立,从此蜜柚研究有了根据地。“小院驻扎下来之后,我们开始有组织的工作,得到各级部门的支持,同时村里的老百姓也能够直接地找到我们,蜜柚产业从1.0版本升级到2.0版本。”
谈及“科技小院2.0版本”,中国农技协理事长、中国农业大学原校长柯炳生指出,取得助农实效是中国农技协科技小院的发展方向,“通过科学技术帮助农民提高单产、提升质量、降低成本,助力建设农业强国。”
中国农技协理事长、中国农业大学原校长柯炳生参观平和蜜柚科技小院
在降低成本这条路径上,科技小院通过给蜜柚“减肥”,打出了一张助农实效“金招牌”。
面对蜜柚肥料利用效率低的问题,小院师生变身“植物营养师”,发现平和县蜜柚施肥过程中氮、磷、钾肥过量,而钙、镁等中微量元素缺失。
“不仅如此,柚农施肥的位置也搞错了!”平和蜜柚科技小院的首席专家吴良泉说。小院师生“深挖”研究,通过查看柚树的根系分布发现,用于吸收养分的须根主要分布在距离柚树主干20至80厘米处,而当地柚农惯性施在两树中间或树冠之外的地方。
蜜柚“减肥”计划,成为小院推广的首要任务。
“减肥造成蜜柚减产损失的,算我的!”吴良泉向柚农承诺。看在科技小院师生“兜底”的“面子”上,半信半疑的柚农林新民决定用一小块地试试。
成熟时柚子的品质口感令林新民大吃一惊,“收购商一直夸柚子的品质好。那一年,我的柚子比周边农户的价格每斤高一两毛!”
柚农林新民
通过调整肥料施用量、精准定位施肥位置等方式,真正发挥“四两拨千斤”的作用。科技小院为蜜柚定制了一套“减肥增效法”。
自此,林新民跟着科技小院,将施肥量从每株柚树16斤化肥用量逐步减到8斤、4斤、2斤。“以前用16斤肥料,一年要花费45000多块,现在每年可以省下29000块。现在我们用有机肥代替化肥,基地的柚子叶长得又绿又大。”他开心地说。
“科技小院,每年都给我们‘送一大笔钱’,科技小院,你们早该来了!”慢慢地,林新民成为小院的“代言人”,他跟随科技小院师生前往各个乡镇举行科普活动,担心年纪大的农户听不懂,主动用闽南语“现身说法”。
五星村柚农赖国永也是小院技术的受益农户之一,他主动协助小院学生进行农事操作、采样工作。“我经常夸科技小院的学生,他们为我们送来了科研成果,他们太辛苦了!”
柚农赖国永
小院学生亲切地称赖国永为赖叔叔,遇到驻院期间解决不了的问题,第一个找赖叔叔。同样,赖国永也将小院学生当成自己的孩子。“这个技术要继续探索下去,我们要把这个技术传给下一代!”赖国永说。
平和蜜柚科技小院成立至今已经培养了硕、博研究生45名,在小院的常驻指导专家杨文浩看来,小院学生从初到的青涩、腼腆,到如今可以独当一面、处理复杂问题。
“对小院学生的锻炼,不单单是知识技能或某个单一方面,而是从多方面发现并解决生产中的问题,他们可以成长得更快。改变最大的是精神面貌,村民们都夸赞学生们,‘不一样’了!”杨文浩说。
谈及和平蜜柚小院的“小目标”,杨文浩说,科技小院作为人才培养和社会服务的综合体,既要培养具有知农爱农情怀和强农兴农本领的学生,还要继续用科技解决平和蜜柚产业问题,带动东南地区农业的绿色发展。
平和蜜柚科技小院一景
据了解,“科技小院”模式由农业农村部、教育部、中国科协三部门联合推广,把新技术、新成果推广到田间一线、惠及广大农民,也让小院的师生们,把论文写在大地上、写在农民中。
中国科协农技中心副主任、中国农技协秘书长王诚认为,把论文写在大地上,平和蜜柚科技小院真正在乡村人才培养方面见到了实效。
“论文”这一概念,在中国农技协研究员刘雅丹看来,有两层含义。第一篇论文是交给学校的毕业论文,第二篇论文是交给产业的“毕业论文”,写好这篇为“三农”所急需的特色论文尤为不易。
中国农技协副理事长、中国农技协科技小院联盟理事长张建华表示,下一步,除了持续扩大科技小院的数量以外,更重要的是助力小院的高质量发展,以产业为主要抓手,真正让科技小院在乡村振兴和农业现代化中发挥作用并做出实效。(光明网记者 武玥彤)
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