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装新房时, 如果厨房没有装好的情况下,想吃到可口的美食也就变得很困难了 ,因为做美食的人,会天天 吐槽 装的不好,用着不顺手。因此,也就有了“金厨银卫”的称法。
这期内容,畅谈就来说说厨房装修的基础法则,也就可说是注意事项,让大家避开一些不实用的设计,做到 将厨房装出实用又高级,最重要的就是用着顺手。
【资料图】
做好厨房布局,打好装修基础
相比其他区域, 厨房因为空间小 ,所以必须得有一个 好的布局 ,以保证在使用上的方便性。
而对于厨房来说,又因为原始建造的原因,分布不同的形状,所以做好厨房布局就非常关键, 它是打好厨房装修的基础保障。
接下来,就分享几点常见厨房布局的设计,以供参考:
1、一字型布局
小厨房的典型布局设计,因为面积受限制,所以厨房所有功能区都设计在一条直线上,分别为储物区→洗涤区→准备区→烹饪区。
2、二字型布局
类同于一字型的布局设计,一般来说运用稍大点的厨房空间里。各功能区靠相对的两面墙布置,活动空间宽度≥900mm,能橱柜及空间操作灵活性、舒适性都很高。
3、L型布局
L型厨房布局可以说是最常见的厨房设计,一般以一处墙角为拐点向两边墙面扩展布置,以达到增加储物区,满足不同种类厨房用品及食物的存储需求,增加准备区食材准备的舒适性。
4、U型布局
U型布局一般来说是用于厨房面积充裕,厨房以两个拐角向两边布置,有足够的活动空间,可以容纳多人做饭需求。
5、岛式式布局
大平层、别墅的厨房专用布局设计,般有一字型+中岛、L型+中岛、U型+中岛三种布局,多以开放式格局设计。
无论何种厨房户型,都需要将 洗、切、炒、盛 这些区块设计得连贯且不交错,这样一来,在烹饪时就能形成完整的动线。
大砖比小砖更实用
这里所说的大砖比小砖实用,是指墙面、地面所铺贴的瓷砖。
因为以以前流行给厨房里贴小规格的瓷砖,特别是对于墙面来说,那种 小白格、小碎花 的深受人们喜欢。但是, 等到真正入住使用后才发现,小砖虽然好看,但难打理,做卫生清洁时,太麻烦了。
所以说,在给厨房装修时, 墙地面都选择大规格的瓷砖,减少了砖缝的数量 ,使得清洁更加方便。此外,大砖也能给厨房带来更高级的外观,使整体氛围更加大气。
当然了,这里所说的大规格瓷砖,并不是说越大越好,普通家庭像330*450、300*600、400*800的都可以,如果有条件的,也可以上 “大板砖” ,但在铺贴工艺上一定要注意,要用胶泥和挂钩,这样才能保证其牢固性。
集成吊顶比石膏板吊顶更实用
随着小户型和开放式厨房设计的增加,很多设计师推荐业主将厨房吊顶用石膏板材质的,说美观性更强,并且使用的是 防水石膏板、防水腻子、防水乳胶漆 ,能保证后期不会受到影响。
但在这里想说, 在厨房用石膏板吊顶,不出问题的是极少数家庭,多数家庭都会后悔的。
因为 石膏板吊顶不能改变易受潮、易出现变形和开裂的问题 。且在安装油烟机管道和后期维护时,都特别的麻烦。
最重要的就是 日常的清洁 ,因为石膏板吊顶上粘上油污后,无法擦洗,所以油污会越来越多,越来越难看。
建议在厨房吊顶的材质选择上,仍然选择集成吊顶,因为 集成吊顶具有防潮、防霉、易清洁等特点,能够有效保护厨房免受潮湿环境的影响,增加其使用寿命。
石英石比岩板更实用
岩板现在是很流行,也快速的融入到装修各个领域中,像 岩板电视墙、岩板洗脸池、岩板餐桌、岩板台面等。
在这里想说,在台面在台面材料的选择上,石英石比岩板更实用。
岩板号称不会碎,但事实上反而容易碎 ,像岩板餐桌台面爆裂的事情经常出现的,另外像卫生间岩板洗脸池脱落,橱柜岩板台面爆裂也是经常出现的。
但石英石又完全不同了,因为它具有高硬度、耐磨、防污、易清洁等特点,能够有效抵抗厨房中的划痕和污渍,并且使用寿命长。
相比之下,岩板容易受损和渗透,难以保持表面的光洁度和美观,所以说不建议使用。
选好轨道推拉门很重要
厨房移门到底是选择地轨还是吊轨,一直存在着争议,并且相互之间都说对方的不足,都说自身优势如何如何好。
在这里想说, 单纯的说地轨移门好还是吊轨移门好都是片面的,只有适合自家的才是最好的。
如果说,家里有小孩子的家庭,地轨移门就是最好的选择,因为吊轨移门虽然做到了地面卫生好清洁,但安全性得不到保证, 小朋友往门上一靠,很容易出现安全上的问题。
相反,家里没有小孩子的,吊轨移门确定是用着省心,毕竟在做地面清洁时很省心的。
建议大家综合一下两者的优势, 仍然选择地轨移门,但不要选择藏灰的地轨道 ,而是易清洁的地轨,这样既保证了安全性,又能做到方便卫生清洁。
重中之重,油烟机一定要选好
做好以上细节后,给厨房添加必用的电器时,就一定要考虑好中式烹饪的爆炒,有爆炒必有油烟, 因此油烟机一定要选好 ,否则没用几年,就会出现 油烟乱窜、倒灌 等问题,还会天天被媳妇吐槽。
对于油烟机来说,最重要的就是排风量和风压。 排风量选择18立方米以上,风压在380pa以上的,适合大部分家庭。
只要预算够,当然排风量越大越好, 油脂分离度要大于92% 。建议选配带感应开关的,可以减少油手和油烟机开关的接触,更好打理卫生。
如果追求排烟效果的,推荐侧吸式。缺点是噪音有些大,后期清洗麻烦;追求美观性的,推荐顶吸。款式多,价格便宜。缺点是炒菜时容易碰头,用久了会滴油。
想要烹饪尝鲜,蒸箱、烤箱也要安排上
在当下,厨房里除了传统的烟灶外,像 蒸箱、烤箱、洗碗机 也是常见的,也在往“标配”的路上发展。
所以说,如果厨电的多功能需求明显,偶尔 做点糕点烘焙、家庭烧烤 都是很不错的口味调剂,那么蒸箱、烤箱也就是必不可少的电器了。
对于蒸箱、烤箱来说,在装修之前就规划好, 要选嵌入式的 ,容量根据自家厨房面积来,30-50L的容量,预算够的话当然是越大越好,因为烤箱不嫌大,只有嫌小不够用的。
嵌入式还有个好处就是可以叠加柜体,实际上更省空间。
最后,畅谈装修再为大家总结一下:
对于厨房装修来说,不见得要装修得多么豪华,但要讲究舒适性,规避一切操作不便的设计,这样才能住得温馨、舒服。
『图侵即删』
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