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稻香村糕点的配料表_稻香村糕点的做法

2023-04-09 07:44:27 互联网

1、  老人都喜欢吃稻香村糕点,那么这款糕点师怎么做出来的呢?下面小编为大家介绍稻香村糕点的做法,希望能帮到大家!

2、  材料


【资料图】

3、  稻香村糕点的做法步骤

4、  1. 油糖混合用手动打蛋器打匀

5、  2. 加入鸡蛋打匀

6、  3. 加入融化的芝士搅拌均匀

7、  4. 加入低粉和盐

8、  5. 揉成团用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟

9、  6. 同步做内馅,糯米粉、紫薯粉、糖加适量水揉匀

10、  7. 揉匀后静置15分钟

11、  8. 冷藏的面团分成19~20克左右的剂子,共26个

12、  9. 用75克的月饼模隔着保鲜膜压出花型

13、  10. 依次压好排放在烤盘内

14、  11. 上下火175度12分钟后再在烤箱中焖5分钟取出

15、  12. 饼干略带白色

16、  13. 将内馅分成19克共13个小剂子

17、  14. 按扁剂子放在饼干上面

18、  15. 再盖上另一片饼干,用手转圈稍微压实

19、  16. 轮圈粘上芝麻

20、  17. 依次做好

21、  18. 锅内放油烧热

22、  19. 全程小火将饼干两面炸成黄色,并经常翻动饼干,以至于不让底部上色过重

23、  20. 起锅沥油,完成!

本文[高级伪原创标题]到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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