今日视点:齐鲁工业大学生物工程学部对接槐荫区农业农村局，走进睦里桃花源共商助农工作

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鲁网7月24日讯为深入贯彻落实《关于开展2026年山东省大中专学生暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动的通知》要求，紧扣校（院）“沿着黄河遇见海，万名师生链千企”暑期社会实践专项行动部署，近日，齐鲁工业大学（山东省科学院）生物工程学部“酿禾”青年团与济南市槐荫区农业农村局成功对接，走进位于黄河沿岸的槐荫区睦里桃花源开展首次助农工作协商活动，就后续助农实践的具体路径与实施方案进行深入探讨。

槐荫区立足区位优势，深耕都市现代农业赛道，以科技赋能农业提质增效、以品牌引领产业转型升级。区农业农村局作为全区“三农”工作的统筹研究和组织实施部门，近年来在推动乡村振兴、发展特色种植等方面取得了积极成效。睦里桃花源位于槐荫区玉清湖街道睦里庄村，地处黄河沿岸，依傍小清河源头，依托独特的沿黄生态资源，已被打造为“槐荫八景”之一。得益于黄河沿岸昼夜温差大、光照充足、水源充沛的自然条件，当地桃园种植规模可观，所产水蜜桃施有机肥、天然绿色，单个果实可达一斤重，汁水香甜。但受限于鲜果销售渠道单一、深加工能力不足等因素，部分优质果品难以实现更高附加值。

协商座谈会上，实践队带队教师向槐荫区农业农村局有关负责同志介绍了学部专业优势及前期企业调研成果。此前，“酿禾”青年团已先后走进济南诗酒田园饮料有限公司、济南泉麦酒业有限公司及山东申东发酵装备有限公司开展研学实践，围绕果味啤酒、无醇饮料的产品创新与工艺升级积累了系统的技术认知与产业思路。队员们结合专业所学，提出以睦里桃花源优质鲜桃为原料，开展果味啤酒和无醇饮料新品研发的助农构想，将沿黄特色果品资源与生物工程深加工技术相结合，探索提升沿黄农产品附加值的可行路径。

槐荫区农业农村局有关负责同志对实践队的助农构想表示欢迎与支持，指出该思路契合沿黄乡村振兴产业带的发展方向。双方围绕助农工作的后续开展进行了充分协商，明确了以下几方面内容：一是建立常态化对接机制，由区农业农村局协调睦里桃花源种植合作社为实践队提供原料供给与场地支持；二是明确研发方向，以学部发酵工程实验室为依托，对当地鲜桃开展破碎、酶解、成分分析、小试发酵等系统实验，开发具有沿黄地域特色的桃味精酿啤酒与无醇果饮产品；三是规划后续实践安排，实践队将于近期再次走进睦里桃花源开展实地采摘与原料优选，启动产品研发工作；四是拓展助农形式，除产品深加工研发外，还将组织队员开展直播助农活动，依托抖音、视频号等平台对睦里桃花源的优质水蜜桃进行线上推广销售，拓宽沿黄特色农产品的销售渠道。

座谈会后，实践队在种植合作社负责人带领下实地考察了桃园种植情况，对当地桃子的品种特性、种植规模、采收周期等进行了初步了解，并现场拍摄了桃园素材，为后续直播助农活动做好前期准备。

此次对接协商是“酿禾”青年团从企业调研走向乡村助农的关键一步，标志着实践队将前期产业调研成果正式转化为服务沿黄乡村振兴的实际行动。从三家企业的工艺启发与技术储备，到槐荫区农业农村局的政策对接与资源协调，再到黄河沿岸睦里桃花源的原料实地考察与直播助农谋划，一条“调研—对接—研发—直播—转化”的助农实践链条已初步成型，始终贯穿着“沿着黄河遇见海”的行动主线。下一步，生物工程学部将持续深化与槐荫区农业农村局的合作，推动沿黄特色果品深加工研发项目落地实施，同步推进直播助农等多元化助农举措，引导青年学子扎根专业、服务沿黄乡村，以青春之力助推黄河重大国家战略与地方特色果品产业高质量发展。（通讯员：刘亚菲）

责任编辑：庞燕蕾柠

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